Kategoria: Kuchnia

Zioła dla urody i zdrowia-rokitnik

Zimą, aby wzmocnić odporność organizmu, sięgamy po herbaty wzbogacone naturalnymi sokami oraz konfiturami. Zazwyczaj są to przetwory z malin lub pigwy. Rokitnik poznałam zupełnie niedawno i pokochałam te malutkie i cierpkie owoce które można spożywać na surowo lub przyrządzać z nich przetwory: dżemy, galaretki, konfitury, soki wina i nalewki. Mieszkam.

Read More

Torcik bezowy z bitą śmietaną, mascarpone i owocami

No i mamy Nowy, 2020 rok! Koniec starego i początek nowego roku skłaniają do refleksji nad minionym czasem i dają nam chęć do zmian w nadchodzących dwunastu miesiącach. Zrobiłam krótkie podsumowanie minionego roku, pomimo, że końcówka była dla nas pechowa, to i tak uważam ten rok za udany i szczęśliwy..

Read More

Rewelacyjne ciasto czekoladowe, przekładane musem śliwkowym

Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez wypieków. Zazwyczaj na naszym stole królują makowce, serniki i pierniki. Te desery wypłonione rodzynkami i orzechami nie każdemu jednak smakują. Mój mąż, na przykład nie lubi bakalii ani lukru, za to uwielbia ciasta z owocami i takich również nie zabraknie na świątecznym stole..

Read More

Pyszna zapiekanka z kiełbasą, ziemniakami i zieloną fasolką szparagową

Nie ma nic lepszego w jesienne i ponure dni jak pyszna i sycąca zapiekanka. Uwielbiam wszystkie zapiekanki ale te, na bazie puree ziemniaczanego najbardziej, bo są lekkie, puszyste i rozpływające się w ustach. Składniki dzisiejszego dania: 1 kg ziemniaków 8 łyżek gorącego mleka 4 łyżki masła 1 drobno posiekana cebula.

Read More

Jednodniowy detox z sokami SportFood

Jednodniowy detox-czy warto ? Odpowiedz brzmi TAK. Detoks to nic innego jak pozbywanie się toksyn z organizmu, wzmacnianie i regeneracja komórek. Jednodniowy detox pozwala oczyścić organizm z toksyn, zadba o florę jelitową i sprawi, że poczujemy się lepiej. Stosując detox oparty na sokach owocowo warzywnych nie tylko wzmocnimy metabolizm ale.

Read More

Pyszna sałatka z buraków z rukolą, serem feta i olejem o smaku orzecha włoskiego.

Buraki to prawdziwa skarbnica zdrowia. Wspomagają odporność organizmu, dlatego warto przed nadchodzącym sezonem grypowym, włączyć je do naszej codziennej diety. Dziś przychodzę do Was z pyszną sałatką, której głównym składnikiem są właśnie buraki. Potrzebujemy : 3 szt pieczonych lub ugotowanych buraków garść rukoli ser feta kilka oliwek cebula czerwona do.

Read More

Ryba pieczona w papilotach z warzywami

Jeśli znudziła Wam się ryba smażona lub jesteście na diecie to koniecznie spróbujcie tego dania. Ryba w papilotach jest lekka i smaczna a dodatek warzyw sprawia, że rybka smakuje wyjątkowo. Dobór jarzyn ?- tu możemy naprawdę poszaleć bo ryba świetnie komponuje się z każdym warzywem. Składniki : 4 płaty morskiej ryby.

Read More