Kategoria: Kuchnia

O wyższosci Dziadunia nad Babunią

Pewnie nie raz w sklepach spotkaliście się z przysmakami „Babuni” Tu szyneczka, goloneczka a tam  konfitura Babuni. Kto powiedział, że tylko babunia na dobre wyroby? Aby obalić ten mit  postanowiłam urządzić rodzinna degustację. Przedstawiam Wam „OGRÓDEK DZIADUNIA” Dzień był niezwykle duszny i upalny ,wiec jako pierwszy na stole pojawił się .

Read More

Dziś królują naleśniki z serem

Lubicie naleśniki? bo ja bardzo w każdym wydaniu z słodkim serem lub przecierem jabłkowym, albo serwowane z przeróżnymi nadzieniami, słodkie i na ostro, zapiekane lub schłodzone. Uwielbiane na całym świecie – naleśniki. Prawdopodobnie to w starożytności po raz pierwszy wylano na rozgrzaną powierzchnię mieszankę mąki, mleka i jajek. Ile kultur,.

Read More