Kategoria: Kuchnia

Szybka tarta truskawkowa

Lubię mieć w zamrażalniku porcję kruchego ciasta.Tak na wszelki wypadek gdy nagle odwiedzą nas goście a w domu brak podstawowych produktów do wypieku.Takie ciasto  zamrożone wystarczy  zetrzeć na tarce,przełożyć musem jabłkowym i zapiec.Goście na pewno będą zachwyceni jeszcze ciepłą szarlotką. Można też rozmrozić i zrobić szybką tartę.Podaje przepis na dwie porcję.

Read More

Kakaowe ciasto z truskawkową pianką

Czasami ciekawe potrawy powstają z lenistwa.Tak było z tym ciastem.Miałam ochotę na coś słodkiego ale nie chciało mi się wychodzić na zakupy.Szybki przegląd szafek kuchennych,  lodówki i już miałam pomysł na ciasto. Ciasto kakaowe kakao, 4 łyżki Mąka pszenna, 1,5 szklanki cukier zwykły, 3/4 szklanki proszek do pieczenia, 1 łyżeczka.

Read More

Czekoladowe fondue z Andrutami Kaliskimi

Od kilku lat zauważa się modę na produkty regionalne. Wynika to z faktu, że masowa produkcja spowodowała, że wielka różnorodność dostępnych produktów nie idzie z parze z ich jakością i specyficznym smakiem. Produkty regionalne   wytwarzane są w sposób indywidualny, nie na masową skalę, przy tym przyjazny dla środowiska, a.

Read More

Pstrąg z masłem czosnkowym

Lubicie pstrąga ? Nie przepadam za jego smakiem ale lubię go przyrządzać.To chyba jedyny gatunek ryby z którym można poszaleć.Mąż uwielbia pstrąga a ja, jak na dobrą żonę przystało przyrządzam go różne sposoby.Latem najczęściej jest to pieczony na grillu owinięty plastrami boczku,zimą natomiast smażony na maśle.Są zwolennicy pstrąga pieczonego razem.

Read More