Kategoria: Kuchnia

Pyszne ziemniaki z piekarnika

Te ziemniaki są alternatywą dla tłustych frytek.Mają o wiele mniej kalorii a dodatkowo można je połączyć z warzywami-marchewką,cukinią,fasolką,brokułem..wszystko zależy od naszej fantazji.Do ziemniaków użyłam przyprawy Kamis zamiast niej można użyć świeżych ziół. Łatwe,szybkie i smakuje wszystkim. Ziemniaki ok. kilogram Przyprawa do grzanek złocistych Kamis marchewka 1szt. pieczarki ok. 30 dek.

Read More

Wieczór o smaku 1000 i 1 nocy

Uwielbiam wszelkie herbaty smakowe.Lubię odkrywać ich nowe smaki i aromaty.Większość z nas ogranicza się do kosztowania tylko kilku rodzajów naparów, nie znając zalet innych. W mojej szafce zawsze mam kilka gatunków herbat. Najbardziej lubię  mieszane z dodatkami i owocowe, które szczególnie jesienią wypijam w ogromnych ilościach. Najbardziej popularnym gatunkiem herbaty,.

Read More

Moje Tagliatelle

Tagliatelle które wygrało w konkursie o którym ostatnio pisałam. Łatwe proste i smaczne Idealne na jesienny sycący obiad. Składniki: Pierś z kurczaka-zamarynowana przez 2 godz.w soli,pieprzu,czosnku. 2 szt serka topionego Kremowego 2łyzki masła ekstra śmietana 18% naturalna. Ser żółty do posypania makaron Tagliatelle 1 mały brokuł sól,pieprz, wykonanie: Na sklarowanym.

Read More

z cyklu… pochwalę się

Lubię się chwalić swoimi drobnymi osiągnięciami.Najbardziej cieszą mnie wygrane w konkursach gdzie ja „szaraczek” staję do walki z blogerami kulinarnymi i…wygrywa moje skromne danie.Nie potrafię robić skomplikowanych potraw,z całą masą mniej lub bardziej znanych składników.Nie nadaję potrawom wymyślnych nazw.Gotuje to co sama zjem z przyjemnością i takie właśnie potrawy publikuję.

Read More

Flan cytrynowy według Kasi

Bardzo lubię desery,które można zrobić  szybko ze składników dostępnych w każdej lodówce.Przygotowanie zajmuje ok 10 minut.Jeszcze ciepły znika w ciągu minuty. Składniki : kilka sztuk pokrojonych „Cytrynek z wanilią” Ogródek Dziadunia 2 jajka 1 łyżeczka stopionego masła 250 ml mleka 50 g cukru 50 g mąki pszennej 2 łyżki „Konfitury.

Read More

Sosy do warzyw na ciepło Knorr

W ubiegłym miesiącu portalu Prekursorki brałam udział w konkursie na testerkę nowych sosów do warzyw na ciepło Knorr.Po degustacji trzeba było umieścić swoją opinię na portalu. Do testów otrzymałam : Sos do warzyw na ciepło do brokułów i kalafiora serowo-kremowy. Producent: Zastanawiasz się, jak doprawić gotowane brokuły i kalafior? Nic.

Read More

Calzone – włoski pieróg z nadzieniem

Od rana chodziło za mną coś smacznego.Syn zaproponował Calzone i wykonał większość pracy.Jestem dumna z mojego kucharza 🙂 Calzone – włoski pieróg z nadzieniem Ciasto: 450 g mąki pszennej 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki drożdży suchych 2 łyżki oliwy z oliwek 250 ml ciepłego mleka kasza manna do posypania Nadzienie:.

Read More

Szybkie i proste ciasto dla niezapowiedzianych gości

Dzwoni telefon.Za pół godziny wpada koleżanka na kawę i ploteczki.Szybki przegląd kuchennych szafek i okazuje się,że nie  mamy nawet jednego ciasteczka a przydała by się jakaś słodkość do kawy.Znacie to? Oto przepis na proste ciasto.Niewyszukane składniki a smakuje każdemu. Składniki: 5 jajek 2 szklanki cukru cukier waniliowy 3 szklanki mąki.

Read More

Filet z kurczaka w sezamie

Czy ktoś z nas, zastanawiał się nad tym, jak bardzo tradycyjna panierka z tartej bułki zwiększa kaloryczność przygotowywanych potraw? A może warto zmienić nawyki żywieniowe i zastosować zdrowszą wersję panierki?Bułka tarta, będąca tak chętnie stosowanym przez wiele osób w kuchni dodatkiem, to nic więcej jak zbędny pochłaniacz kalorii. Podczas smażenia,.

Read More