Sałatka słoikowa z makaronem, mango, granatem i szynką parmeńską

Szybkie sałatki do słoików cieszą się nie słabnąca popularnością. To praktyczna, wygodna, lekka, sycąca, zdrowa a przede wszystkim smaczna przekąska lub lunch w przerwie w pracy.

Szklany słoik gwarantuje nam, że warzywa będą jędrne i chrupkie. Składniki sałatki układamy warstwowo a sos zazwyczaj umieszczamy na dole słoika lub osobno w drugim małym słoiczku. Moja sałatka nie wymaga sosu, jedynie przed konsumpcja możemy skropić warzywa odrobina soku z cytryny.

Składniki

 

  • 1 szklanka ugotowanego makaronu wstążki lub rurki Lubella
  • 2 plastry szynki Prosciutto
  • 1/2 papryki czerwonej szpiczastej-ma bardziej słodki smak
  • garść drobno pokrojonej kapusty pekińskiej
  • pół mango
  • łyżeczka nasion chia
  • 1 żółty pomidor śliwkowy
  • kilka winogron
  • mała figa
  • pestki granata
  •  sok z cytryny

Wykonanie tej sałatki jest bardzo proste. Na dnie słoika układamy makaron. Kolejne warstwy stanowić będą pokrojone warzywa-papryka, mango,  kapusta pekińska, szynka, winogrona, figa. Całość posypujemy nasionami chia i pestkami granatu. Ta sałatka nie wymaga soli bo szynka już odpowiednia słona. Mamy w niej rożne smaki i faktury. Jedynie można dodać odrobinę soku z cytryny do smaku.

#Lubella #ŚwiatowyDzieńMakaronu #ŚwiatowyDzieńMakaronu2017 #świetujzlubellą #makaronlubella #lubellauwielbiam


Świętuj z Lubellą Światowy Dzień Makaronu

Zapisz

Please follow and like us:
RSS
Follow by Email
Facebook
Facebook
Google+
Google+
http://kasia-testuje.pl/salatka-sloikowa-z-makaronem-mango-granatem-i-szynka-parmenska/
SHARE
Pinterest
Pinterest
Instagram

6 comments

  1. Ciekawa sałatka. Gratuluję pomysłu.
    Do tej pory robiłam innego rodzaju sałatki z makaronami. Ta kusi kolorami i prostota wykonania, brawo za pomysł 🙂

Dodaj komentarz

%d bloggers like this: