Tag: przekąski

Naleśniki z twarożkiem i jagodami

Jagody i truskawki -ulubione smaki  lata. Co roku mam dziwne uczucie,  że próbuje się nimi najeść na zapas. Piekę ciasta, lepię pierogi, smażę naleśniki, oraz robię przetwory by zatrzymać  wyjątkowy smak truskawek i jagód na cały rok. Najlepsze naleśniki z jagodami jadłam w Schronisku na Szrenicy. Pysznie chrupiące, z górą.

Read More

Zapiekanka ryżowa z jabłkami,ananasem i żurawiną

Ryż zapiekany z jabłkami chyba każdemu kojarzy się z dzieciństwem. Uwielbiam to danie, szczególnie w jesienne i zimowe dni. Zapach jabłek i cynamonu wprowadza mnie w cudowny nastrój. Zapraszam na nową wersje tego przysmaku . Składniki 0,75 ml mleka 250 gram ryżu szczypta soli 2 łyżki cukru cynamon 2 łyżki.

Read More

Pancakes czyli amerykańskie naleśniki

Placek amerykański (znany również jako (American) pancake , Hotcake , Flapjack)– to tradycyjna potrawa amerykańska, rozpowszechniona szczególnie w krajach anglosaskich. Utożsamiany z z naleśnikiem chociaż wyglądem bardziej przypomina polskie racuchy. Placek ten jest zwykle serwowany na śniadanie; na słodko lub deserowo (na boczku, polane masłem). W Wielkiej Brytanii jest tradycyjnym.

Read More

Skrzydełka prawie jak z KFC

Od czasu do czasu odwiedzam restauracje typu Fast Food.Nie jadam hamburgerów,wolę kurczaki. No dobra,przyznaję się,lubię sobie obgryźć skrzydełko 🙂 Dziś podam Wam przepis na skrzydełka prawie takie same jak w KFC .Prawie-bo receptura przyprawiania mięsa jest pilnie strzeżona.Jeśli ktoś obawia się kalorii proponuję zdjąć skórę ze skrzydełek a zamiast w.

Read More

Lazania

Jak podaje Wikipedia: Lasagne – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu. Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu. Zaprezentuje tu przepis na szybką lazanię z farszem z mielonego mięsa. Składniki 4 duże.

Read More

Kumpir

Podczas ostatniego pobytu  w Krakowie poznałam nową potrawę.Przechodząc obok Placu Targowego zauważyłam budkę serwującą ogromne, pieczone ziemniaki.Raczej unikam „budkowego” jedzenia ale widok i zapach ziemniaka nafaszerowanego mięsem,sosami i warzywami skutecznie zachęcił mnie do wypróbowania tego specjału.Warto było,:) kumpir na pewno zasmakuje i Wam. KUMPIR to zapiekany ziemniak turecki w którego.

Read More