Tag: sernik

Sernik pomarańczowy z czekoladową polewą

Czwartek to dzień, w którym większość z nas zaczyna intensywnie myśleć o weekendzie. Ja zazwyczaj w czwartek planuję zakupy na weekendowe ciasto. Co tym razem upiekę do kawy?  Aksamitny sernik, obłędnie pomarańczowy z czekoladową polewą. Do upieczenia sernika potrzebujemy:  -kruchy spód   250g mąki 150g masła pokrojonego w mniejsze kawałki.

Read More

Sernik w kratkę -inaczej ciasto poduszkowiec

Serniki i ciasta z dodatkiem sera to ulubione wypieki mojego męża. Ja preferuję serniki na zimno, a mąż, najchętniej zjada serniki, koniecznie jeszcze ciepłe. Podobno, są delikatniejsze  w smaku. Tak było w przypadku tego ciasta, jeszcze dobrze nie ostygło a już połowa ubyła z blachy.   Składniki na formę 26.

Read More

Sernik pachnący wanilią

Tuż przed Sylwestrem dotarła do mnie aromatyczna przesyłka  od Kotanyi. W paczuszce znalazłam między innymi laski wanilii i cukier z prawdziwą wanilią. Cenię sobie naturalne przyprawy. Zauważyłam, że od jakiego czasu na półkach sklepowych  na dobre rozgościł się Cukier Wanilinowy –  tańszy zamiennik cukru waniliowego, w którym zamiast prawdziwej wanilii.

Read More

Sernik na kakaowym cieście z czereśniami

Przeglądając blogi natknęłam się na fajny przepis na sernik z wiśniami.Trochę zmodyfikowałam przepis a zamiast  wiśni użyłam czereśni. Ciasto jest przepyszne. Polecam Ciasto: 200g masła 180g cukru 4 jajka 250g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki kakao Masa serowa: ćwierć kostki masła 140g cukru 2 łyżeczki cukru.

Read More

Sernik na zimno ze śmietanką i truskawkami

Uwielbiam serniki na zimno.Te niezawodne ciasta smakują chyba każdemu.Moi domownicy nie przepadają za mlekiem Dbam o ich zdrowie dlatego ,,przemycam ” mleko i jego przetwory do dań,które z chęcią zjadają. Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, wysokowartościowego białka i witamin z grupy B oraz witamin A i.

Read More