Tag: zupa

Rozgrzewająca i sycąca zupa gulaszowa

Pyszna, aromatyczna i idealna na zimę – zupa gulaszowa! Podstawą tradycyjnej węgierskiej zupy gulaszowej, jest mięso wołowe. Oryginalna zupa gulaszowa przyrządzana jest w specjalnych  kociołkach, i długo gotowana nad ogniskiem. Moja wersja jest lżejsza, bo zamiast mięsa użyłam parówek. Można też dodać chude mięso z kurczaka. Czas przygotowania mojej zupy.

Read More

Rozgrzewająca, Japońska zupa Ramen

Ramen – japoński rosół  z warzywami i makaronem, mięsem lub owocami morza  zależności od receptury. Ramen do Japonii przywędrował z Chin Różni różni się od tradycyjnych japońskich zup tym, że zawiera mięso. Typowo Japońskie zupy zawierają głównie ryby i warzywa. Japońskie słowo „ramen” pochodzi od chińskiego „lāmiàn” oznaczającego rodzaj chińskiego,.

Read More

Zupa orientalna

Przejedzeni po Świętach? Na poprawę trawienia polecam zupę orientalną, doprawioną kurkumą i chilli. Kurkuma ma działanie odchudzające – wspomaga metabolizm, przyspiesza trawienie i zapobiega odkładaniu się tkanki tłuszczowej. Chilli ma korzystny wpływ na układ pokarmowy a dodatkowo działa rozgrzewająco. Zupa idealna na przejedzenie oraz na dzisiejszą aurę. Czy u Was.

Read More

Zupa cebulowa – idealna na jesień

No i mamy pierwszy śnieg. Wprawdzie popadało tylko symbolicznie jednak widok białych płatków uświadamiał mnie, że do świąt pozostało tak niewiele. W sklepach już można  robić  przedświąteczne zakupy. Wcale mi nie przeszkadza, że w marketach i galeriach stoją już ubrane choinki, bo lubię tą radosną atmosferę  i cały ten  przedświąteczny.

Read More

Przerwa na Gorący Kubek Knorr

Lubicie Gorące Kubki? Ja owszem. Sięgam po nie w wielu sytuacjach. Podczas górskich wędrówek. Gdy robię sobie przerwę podczas prac ogrodowych  lub gdy najdzie mnie ochota na małą przekąskę. Nowe, Gorące Kubki mają udoskonaloną kompozycję, bazującą na składnikach pochodzących ze zrównoważonych upraw, która pozwoliła zachować smak produktów bez konieczności dodawania.

Read More