Sezon truskawkowy w pełni ,więc szaleństw truskawkowych ciąg dalszy.Zapraszam na czekoladowe naleśniki z serem,truskawkami z nutką Ananasa z wanilią.

Składniki na ciasto naleśnikowe:

• 2 szklanki wody gazowanej
• 2 szklanki mleka
• ok. 1 i  1/2 szklanki mąki
• 1 jajko
• szczypta soli
• Olej rzepakowy
• 4 łyżki czekolady w proszku
• 1łyżka syropu Ananas z wanilią ETERNO lub pól łyżeczki cukru waniliowego

Przy użyciu miksera mieszamy wszystkie składniki.Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię nalewamy odrobinę około 2-4 łyżki ciasta i poruszając patelnią rozlewamy dokładnie ciasto na całej powierzchni patelni. Smażymy z jednej strony około 1-2 minuty i przerzucamy na drugą stronę i dosmażamy przez kolejną minutę.

Pozostałe składniki:

• 1/2 kg truskawek
• Ananas z wanilią Eterno
• 3 łyżki cukru
• starta gorzka  czekolada
• 2 łyżki gęstej śmietany
• Kostka twarogu

Twaróg mieszamy z łyżką cukru,śmietaną i syropem Ananas z wanilią.Ilość syropu zależy od indywidualnych upodobań smakowych Ja dałam ok 2 łyżek.Dodajemy pokrojone w grube plastry truskawki i 2 łyżki odsączonego ananasa.Delikatnie mieszamy.

Połowę truskawek wrzucamy na patelnię z 3 łyżkami cukru,przesmażamy do uzyskania gęstego syropu.

Na gotowe naleśniki nakładamy farsz,zwijamy.Polewamy przesmażonymi truskawkami i posypujemy startą czekoladą.

Please follow and like us:

https://kasia-testuje.pl/czekoladowe-nalesniki-z-seremtruskawkami-i-ananasem/

Follow