Domek z piernika
Wykonanie domku z piernika w ramach przygotowań do Świąt może być wspaniałą zabawą dla całej rodziny
Świąteczny domek z piernika.
Składniki:
- 600 g mąki pszennej
- 250 g masła
- 200 g ciemnego cukru
- 7 łyżek płynnego miodu
- 1,5 – 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
- 5 łyżeczek przyprawy korzennej do piernika
- 1 jajko.
Do garnka włożyć masło, cukier i miód Podgrzać, do rozpuszczenia składników mieszając od czasu do czasu. Zdjąć z palnika, lekko przestudzić
Do miski wsypać mąkę, sodę, przyprawy, wymieszać. Dodać przestudzoną mieszankę maślano-cukrową. Wyrobić na gładką masę.
Masę piernikową wałkować na grubość 4 – 5 mm (grubsze ściany są solidniejsze). Wycinać ściany domu, dach i komin.
Piec w temperaturze 180ºC przez około 12 minut. Ważne, by brzegi zaczęły się wyraźnie brązowić.
Do sklejania domku użyłam lukru
- 1 białko
- 1,5 szklanki cukru pudru
Utrzeć na gładką masę.Dekorować według uznania.
Do wykonania domku potrzebujemy wycięte z kartonu szablony. Tu znajdziecie gotowe do wydrukowania.
jaki cudny – masz talent kobieto 🙂
To mój debiut…
domek jest przepiękny, obawiam się, że wykonanie go przerosłoby moje umiejętności
No przepiękny !!!
moja kochana zapisałam sobie to w ulubionych, wrócę pare dni przed świętami i zamykam się w kuchni w piernikowym klimacie. Prawdę mówiąc boje się, że zanim go złożę – zjem ile wlezie 😛
Zrób więcej ciasta i wykrój pierniczki do zjedzenia
tak też zrobię, dzisiaj jadę na zakupy i przygotuje sie do tego domku, pokaże jakie będą efekty 🙂
Z chęcią zobaczę :)Taka drobna rada jak będziesz sklejać ścianki to pomagaj sobie suszarka do włosów.
nastrojowo:)
Juz czuć święta
Wspaniały jest!
Dziekuję
jest przepiękny, jestem pod dużym wrażeniem, czuć święta w powietrzu