Uwielbiam naleśniki za ich „uniwersalność.” Można je podawać z różnymi farszami- na słodko jak i na słono, i zawsze smakują wyśmienicie. Dziś mam dla Was propozycję na wytrawne naleśniki z mielonym mięsem.

Przepis na ciasto naleśnikowe znajdziecie TU

Farsz:

• 400 g mięsa mielonego
• 2 pomidory bez skóry i pestek
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• sól,pieprz
• starty parmezan-1 łyżka
• 1 puszka Mixu warzywnego z chili ROLNIK
• posiekana natka pietruszki lub kolendra

Wykonanie :

Smażymy naleśniki. Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebulkę, dodajemy mięso i smażymy stale mieszając, aż mięso zacznie się rumienić. Dodajemy pokrojone w kostkę pomidory oraz Mix warzywny z chilli Rolnik. W składzie tej mieszanki znajdziemy fasolę czerwoną, kukurydzę pomidory,  cebulę i papryczkę chilli. Do farszu dodajemy starty parmezan i natkę pietruszki, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dusimy ok 3 minuty. Gotowe naleśniki faszerujemy mięsem, posypujemy natką pietruszki i podajemy z sosem czosnkowym (TU przepis) lub paprykowym.

Smacznego!!!

Please follow and like us:

https://kasia-testuje.pl/nalesniki-meksykanskie/

Follow