Dziś przychodzę do Was z propozycją łatwego i smacznego ciasta. Już niebawem będziemy obchodzić Dzień Babci i Dzień Dziadka. Może skorzystacie z przepisu i upieczecie Dziadkom odwrócone ciasto ananasowe. Ciasto jest smaczne, wilgotne i orzeźwiające w smaku. Polecam.

Składniki

na dno

• 50 g miękkiego masła
•  3 łyżki brązowego cukru
• puszka ananasa

na ciasto

• 150 g miękkiego masła
•  3  jajka
• 100 g brązowego cukru
• 1 i 1/2 szklanki  mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
•  4 łyżki syropu z ananasa
• otarta skórka z połowy cytryny
• sok z połowy cytryny

Wykonanie

Krążki ananasa odsączamy i wycieramy papierowym ręcznikiem. Masło ucieramy z cukrem na gładką masę, przy pomocy miksera. Dno formy smarujemy równomiernie utartym masłem i układamy krążki ananasa. Miękkie masło wrzucamy do miksera i ucieramy z jajkami i cukrem na puszystą masę. Wsypujemy mąkę zmieszaną z  proszkiem do pieczenia, wlewamy syrop z ananasa, skórkę i sok z cytryny. Wszystko dokładnie mieszamy Masę wylewamy na ananasy, równamy i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180C na  30 minut Upiecze ciasto studzimy i odwracamy do góry dnem.

Nie zapomnijcie jutro złożyć swoim ukochanym Babciom i dziadkom życzeń. Ja ostatnio mam taki mętlik, że przeoczyła bym to  święto. Na szczęście reklamy w tv nie dały mi zapomnieć i dziś po południu upiekłam to pyszne ciasto. Zapomniałam natomiast o tak ważnej sprawie jak wymiana oleju w samochodzie. Dobrze, że ostatnio mało jeździłam 🙂 Na przyszły tydzień jestem umówiona z mechanikiem na wymianę oleju i filtru paliwa. Muszę jedynie zamówić odpowiedni filtr, olej i może jakiś rewitalizant do silnika benzynowego, w tym specjalistycznym sklepie https://www.petrostar.pl/chemia/rewitalizanty/xado z olejami i chemią motoryzacyjną.

Please follow and like us:

https://kasia-testuje.pl/odwrocone-ciasto-ananasowe/

Follow