
Pulpety w sosie pomidorowym
Pulpety w sosie to dość proste i stosunkowo szybkie do przygotowania danie Podane z makaronem lub z ziemniakami smakuje chyba każdemu.Mam w domu smakoszy makaronu dlatego to danie często gości na naszym stole.
Składniki:
- 1/5 kg mięsa od szynki
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 1 jajko
- ząbek czosnku
- 1 cebula
- oliwa z oliwek
- sól
- pieprz
- makaron
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego „Orzech”
Wykonanie
Mięso dokładnie myjemy,następnie mielimy w maszynce.Dodajemy posiekany ząbek czosnku,sól,pieprz,jajko i wyrabiamy na pulchna masę.W garnku rozgrzewamy oliwę dodajemy posiekaną cebulkę i wrzucamy pomidory.Dusimy ok 5 minut,doprawiamy przecierem pomidorowym,solą i pieprzem.Na patelni rozgrzewamy oliwę .Z masy mięsnej formujemy malutkie kulki.Wrzucamy na rozgrzaną oliwę i smażymy z każdej strony.Usmażone kulki przekładamy do sosu pomidorowego.Dusimy pod przykryciem ok 10 minut.Na koniec można dodać łyżkę śmietany.Podajemy z ugotowanym makaronem.
Wygląda smakowicie 🙂 Uwielbiam sosy pomidorowe 🙂
Ja też.szczególnie robione ze świeżych soczystych pomidorów
Przynam szczerze, że takie pulpety to m ulubione danie – szczególnie jak mama zrobi 🙂
Pychotka! 🙂 Takie dania to ja lubię 🙂
Takie jedzonko lubię.
uwielbiam ^^
Jak w zakochanym kundlu 🙂 tylko brakuje makaronu spagetti<3
Mmm, super 🙂 ja bym zrobiła ze spaghetti 🙂 i tak też zrobię, bo właśnie takiego przepis szukałam 🙂 pozdrawiam 🙂