
sałatka wzmacniająca organizm i dodajaca energii
Ostatnio opadam z sił.Mój organizm domaga się urlopu.Niestety do upragnionych wakacji muszę jeszcze cierpliwie poczekać.Puki co wzmacniam siły sałatkową, bombą witaminową i przeglądam urlopowe oferty.Interesują mnie tylko mieszkania do wynajęcia nad morzem Bałtyckim.Mam dosyć zatłoczonych ośrodków wypoczynkowych.W czasie wakacji pragnę odpocząć.Cenię sobie spokój i komfort i dokładnie takich ofert szukam.
Sałatka wzmacniająca siły i dodająca energii.
Sekret tkwi w pokrzywie.
Pokrzywa zawiera wiele cennych witamin, mikroelementów i soli mineralnych.
Dodawanie świeżych listków młodej pokrzywy do sałatek ułatwia przemianę materii i wzmaga apetyt. Związki w niej zawarte oczyszczają układ trawienny, odprowadzają złogi żółciowe, a także korzystnie wpływają na pracę trzustki, wątroby i żołądka.Pokrzywa dodana do sałatki nie parzy w język.Smakuje jak młody szpinak.
Składniki
- Mix sałat-jedno opakowanie
- 2 pomidory
- oliwki
- 1 czerwona cebula
- 1 ogórek
- ser feta
- truskawki -ok 8 sztuk
- garść świeżej,młodej pokrzywy
- ocet balsamiczny
- olej rzepakowy
Wykonanie:
Pomidora i truskawki kroimy na ćwiartki.Cebulą obieramy i kroimy w kosteczkę.Ogórka kroimy w grubszą kostkę.Pokrzywę dokładnie myjemy i grubo siekamy.Wszystkie składniki wrzucamy do miski,dodajemy ser feta.Całość skraplamy oliwą i octem balsamicznym.
Sałatki z pokrzywą jeszcze nie jadłam… 🙂
Ja w tym roku spróbowałam pokrzywy u znajomej ,Miałam ogromne obawy przed zjedzeniem,pokrzywa ma ciekawy smak,
wygląda smacznie choć nigdy nie jadłam podobnej z warzywami i owocami.
Ciekawy przepis, na pewno wypróbuje 😉