Nie ma nic lepszego w jesienne i ponure dni jak pyszna i sycąca zapiekanka. Uwielbiam wszystkie zapiekanki ale te, na bazie puree ziemniaczanego najbardziej, bo są lekkie, puszyste i rozpływające się w ustach. Składniki dzisiejszego dania: 1 kg ziemniaków 8 łyżek gorącego mleka 4 łyżki masła 1 drobno posiekana cebula.
Cassolette to tradycyjne danie południowej Francji. Jest to rodzaj sycącej zapiekanki. Ciężkie, tłuste, sycące danie z fasoli i mięsa, podawanej głównie na chłodną porę roku. Cassolette piecze się zazwyczaj w glinianych naczyniach (ceramicznych, żaroodpornych. Moja wersja Cassolette jest znacznie lżejsza od oryginału. Nie jestem jakąś fanką łososia jednak w tym daniu.
Lubicie zapiekanki warzywne? Moja rodzina je uwielbia. Jesień to czas zapiekanek. Robię je z grzybami, z ziemniakami, mięsem, warzywami. Praktycznie wszystko co znajdziemy w lodowce i spiżarce nadaje się do wykonania zapiekanki. Najbardziej lubię zapiekanki na bazie puree ziemniaczanego bo są lekkie, puszyste i rozpływające się w ustach. Składniki: 1.
Mało mnie tu ostatnio, a to dlatego, że się „urlopowałam ” i to bardzo intensywnie. Urlop – czekamy na niego by odpocząć, wyluzować się i nabrać motywacji. A gdy się kończy, wracamy do domu zmęczeni i bez energii. Echhh przydał by się jeszcze tydzień wolnego na regenerację sił. Zapraszam na.
Jesień nieodłącznie kojarzy mi się z ziemniakami, wykopkami i pieczeniem ziemniaków w ognisku. Na klasowe wykopki jeździłyśmy do gospodarstwa rodziców naszej nauczycielki. Takie jesienne wyjazdy w pole to była frajda. Szliśmy z wiaderkiem za traktorem i zbieraliśmy wykopane z ziemi ziemniaczki. Potem było ognisko. Zapach dymu, lekko poparzone palce i.
Zapiekanka to doskonały pomysł na obiad, zwłaszcza gdy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie. To uniwersalne danie, nie wymaga umiejętności kulinarnych a smakuje wszystkim. Zapiekankę podaję z czerwonym barszczem do picia lub z żurkiem. Składniki : 25 dkg wędzonego boczku 1 kg ziemniaków ser tarty ok 3 łyżek -Ja.
Podczas ostatnich zakupów w moim koszyku wylądowała dynia piżmowa. Akurat ten gatunek dyni jadłam podczas wakacyjnego pobyty w Czechach. W Polsce dynia uważana jest za warzywo jesienne, a przecież już w sierpniu można zbierać w ogrodzie pierwsze owoce dyni. Butternut jest przysmakiem kuchni azjatyckiej. Coraz częściej można ją spotkać w.
Przełom lipca i sierpnia to czas kiedy w moim ogrodzie i na moim stole króluje cukinia. To smaczne warzywo można jeść na wiele sposobów. Delikatny miąższ cukinii jest niskokaloryczny i lekkostrawny. Cukinia zawiera też sporo witamin i minerałów. Dziś na obiad była cukinia faszerowana mięsem i papryką. Pychota . Składniki.
Uwielbiam obiady w włoskim stylu. Kuchnia ta swą popularność zawdzięcza szybkości i prostocie potraw. To kuchnia idealna na lato – lekka, zdrowa i tania, bo latem warzywa sezonowe kosztują dosłownie grosze. Dziś chciałam Was zaprosić na rozpływające się w ustach gnocchi z bakłażanem i pomidorami. Do dania użyłam gnocchi –.
Kiedyś spotkałam się z fajnym określeniem zapiekanek – przegląd lodówki. Coś w tym jest bo za każdym razem gdy mam ochotę na zapiekankę robię taki przegląd i szybko analizuję z jakim sosem mogła bym zapiec jej zawartość. Tak też było i dziś. A co znalazłam w lodówce? pół opakowania mrożonki.